شیرینی های مخصوص نوروز, طرز تهیه 13 نوع شیرینی عید
تاریخ امروز
منوی اصلی
آمارگیر
تازه ترین مدل مانتوهای جدید زنانه و دخترانه2019

http://rozup.ir/view/2654664/Untitled-2.gif

آرشیو مطالب
نظرسنجی
چه مدل هایی رابیشتر می پسندید؟
مدل آرایش
مدل لباس عروس
مدل لباس های پوشیده
مدل مردانه
مدل تونیک
مدل کت و دامن
مدل بچه گانه
مدل مانتو و پالتو
مدل لباس شب ومهمانی
پیوند ها
    هنررقیه

    http://rozup.ir/view/2654664/Untitled-2.gif

    جدید ترین مطالب
    محبوب ترین مطالب
    موضوعات



    خرید بک لینک می تواند جایگاه وبسایت شما را در نتایج گوگل به رتبه 1 گوگل ارتقا دهد و بک لینک های قوی و ایرانی و با کیفیت موجود در سیستم تمام اتوماتیک بکوریتی نیاز شما به لینک سازی را کاملا رفع می کند . پس از بررسی و انتخاب بهترین ها ، می توانید فرم خرید بک لینک سئو را تکمیل کنید !. 
    بکوریتی

    کسب در آمد از فروش بک لینک و فروش رپورتاژ آگهی

    فروش بک لینک از خدمات بکوریتی هست و درواقع شما می توانید از راه فروش بک لینک کسب درآمد کنید.

    به کمک بکوریتی می توانید از راه خرید و فروش بک لینک و خرید رپورتاژ آگهی درآمد داشته باشید و تنها با ثبت سایت خودتان ماهانه 10 ها بک لینک و رپورتاژ اگهی بفروش برسانید .

    خرید بک لینک

    اگر صاحب هیچ سایت و وبلاگی هم نباشید می توانید از طریق زیر مجموعه گیری کسب درآمد مطمئن و دائمی داشته باشید.

    بکوریتی اولین سیستم یکپارچه خرید بک لینک و رپورتاژ آگهی در ایران

    بکوریتی در تابستان 96 پیاده سازی شد و از هفته اول مهر 1396 فعالیت خودش را آغاز کرده و با استقبال بسیاری روبرو شد و ورژن 5 سیستم در حال حاضر فعال می باشد .
    تهیه بک لینک قوانین خاص خودش را دارد و عملا نمی توانید این قوانین گوگل را رعایت کنید و بکوریتی تنها سایت در ایران می باشد که این مشکل سئو را به طور کامل پیش بینی و رفع کرده است و شما بواسط پنل بکوریتی می توانید به بهترین شکل ممکن بک لینک تهیه کنید .

    سیستم قدرتمند فروش و خرید رپورتاژ آگهی ( Reporting )

    خرید رپورتاژ آگهی خبری در کنار بک لینک ها مکملی قوی برای سئو محسوب می شود و در پنل بکوریتی می توانید رپورتاژ آگهی دائمی و فالوو را از بین 100 ها سایت انتخاب و آنلاین سفارش رپورتاژ را ثبت کنید .

    پنل قدرتمند بکوریتی برای خرید رپورتاژ آگهی ، تمام نیاز های شما به رپرتاژ دائمی را برطرف کرده است و براحتی می توانید از بین سایت های مرتبط با موضوع فعالیت خودتان ، رپرتاژ آگهی دائمی خریداری کنید.

    خرید بک لینک

    سفارش افزایش اتوریتی

    اتوریتی امتیازی بین 0 تا 100 می باشد و هرچقدر بیشتر باشد نشان دهنده قدرت سایت از نظر سایت منبع یعنی moz می باشد  و  این روش تهیه بک لینک ، برای افزایش اتوریتی وب سایت شما کاربرد بسیاری دارد .

    افزایش ورودی گوگل

    افزایش ورودی گوگل تا 200 برابر ( 20000% ) ( google input toots ) با روش backority.ir تجربه کنید و در نتایج گوگل به شکل واقعی و طبیعی در صفحه اول گوگل باشید و در این آموزش به این موضوع پرداخته شده است .

    بررسی جایگاه کلمه و رتبه سایت در گوگل

    اگر از سیستم بکوریتی "بک لینک" خریداری کنید ، سیستم بکوریتی "رایگان" و اتوماتیک جایگاه کلمات کلیدی سایت شما را در google ، تا قبل از منقضی شدن بک لینک بررسی و در نمودار نمایش می دهد .

     

    نویسنده نویسنده : تاریخ : تاریخ
    شیرینی های مخصوص نوروز, طرز تهیه 13 نوع شیرینی عید


     

    در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی های نوروز را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

    عید و شیرینی هایش! انگار که نصف لذت تعطیلات عید و نو شدن سال و به تبع آن نو شدن زندگی در شیرینی شیرینی هایش نهفته. حالا وقت آن است که هنر خودتان را به رخ مهمان هایتان بکشید و البته در هزینه ها هم صرفه جویی کنید.
     
     
     
    مجله آشپزی ایده آلعید و شیرینی هایش! انگار که نصف لذت تعطیلات عید و نو شدن سال و به تبع آن نو شدن زندگی در شیرینی شیرینی هایش نهفته. آنقدر که هر کسی با خودش بگوید چه باکی از یکی دو کیلو اضافه وزن عیدانه! بعد از عید دوباره قصه زندگی و بدو بدوهایش از سر گرفته می شود و چربی ها هم ناخودآگاه می روند رد کار خودشان!

    شیرینی اگر هیچوقت هم مهمان خانه های شما نباشد حداقل در روزهای نوروز پای ثابت سفره پذیرایی تان است.شیرینی و چایی در ایام عید پیش مهمانانتان آبروداری می کنند و شکم ها را چه بسا آنقدر سیر خواهند کرد که دیگر شام و ناهاری در کار نباشد. شاید البته خرید شیرینی این روزها و به خصوص شب عید حسابی جیبتان را خالی کند اما چه کسی است که در تعطیلات نوروز عطای دست کم دو مدل شیرینی را به لقایش ببخشد. هیچکس و هیچکس. قطعا همه می خواهند چند نوعی شیرینی روی میز پذیرایی شان دلربایی کند و از همین روست که نباید بی تفاوت از کنار این صفحات عبور کنید. اگر قرارتان بر صرفه جویی است پس بدانید که بهترین راه همین است که ما پیش پایتان گذاشته ایم. خودتان قناد باشی خودتان باشید. پیشبندها را ببندید و دلتان را به دریا بزنید. با عشق شیرینی بپزید و مطمئن باشید نتیجه اش از آن چیزی که فکرش را می کنید بهتر خواهد شد.

    فراموش نکنید که در این راه ما همراهتان هستیم. همراهی ما را در همین صفحات دریابید. هر زمان که دستتان را دراز کنید و مجله را بردارید این همراهی را احساس خواهید کرد. حالا وقت آن است که هنر خودتان را به رخ مهمان هایتان بکشید و البته در هزینه ها هم صرفه جویی کنید.

     
    انواع شیرینی,انواع شیرینی ها,انواع شیرینی با خمیر هزارلا,[categoriy]
     

     

    باقلوای برشی بادام

    مواد لازم

    •  تخم مرغ: 4عدد   
    •  نمک: 1 پنس      
    •  روغن مایع:یک دوم پیمانه سرخالی
    •  آرد به میزان لازم       
    •  شیرولرم:2پیمانه          

    مواد لازم شربت

    •  شکر: یک لیوان
    • گلاب :یک دوم لیوان       
    •  آب : 1لیوان           
    • مواد میانی       
    • پودرقند:300گرم
    • پودر بادام:200گرم
    • پودرفندق:100گرم
    • پودر هل:2 قاشق سوپ خوری

    روش تهیه شربت:

    برای شربت همه مواد را با هم روی حرارت گذاشته و می گذاریم تا 6 دقیقه بجوشد . این شربت نباید غلیظ باشد بلکه بسیار رقیق است . برای شربت غلیظ در باقلوا ها میزان آب را نصف نمایید.

    خمیر شربت :

    شیر و پودر هل و تخم مرغهار ا به همراه روغن مایع و نمک مخلوط کرده تا یکدست شود . سپس آرد را کم کم ریخته و با دست هم بزنید تا خمیر شود. خمیری که به دست نچسبد و یکدست باشد. حال خمیر را روی میز آردپاشی مثل شستن رخت ورز دهید. نشان آماده بودن خمیر این است که از خمیر وقتی یک گلوله کوچک برداشتید و زیر دست فشار دادید مثل بادکنک باشد زیر دستتان!

    خمیر را در کیسه چرب شده برای 30 دقیقه استراحت دهید .

    حال یک قالب باقلوای در دار فلزی را با روغن جامد تمام قسمت هایش را بپوشانید .کمی از خمیر را برداشته و زیر کار کمی آرد بپاشید و خمیر را با چوب باقلوا کاملا باز کنید . مداما خمیر را جابجا کرده و از این طرف به آن طرف کرده و روی دست کمی باز کنید. دوباره روی آن آرد بپاشید و با چوب وردنه بزنید تا کاملا نازک شود. در پایان روی خمیر را آرد پاشیده و با کمک وردنه آن را بلند کرده و روی چوب مداما با دست خمیر را پهن کنید.

    خمیر که نازک شد در قالب انداخته تا کاملا دیواره ها را بپوشاند. حتما

    2 سانتی متر از قالب خمیر بزرگتر باشد تا آویزان شود!

    سپس اضافه های خمیر را  ببرید. اگر خمیر در نقطه ای پاره شد آن را روغن زده و یک تکه خمیر نازک روی آن بگذارید.

     مواد سفید بادامی را بریزید. کامل فشرده و غلطک بکشید. حال گلاب را با آب فشان روی آن داده و کاملا روی آن را خیس کنید. یک خمیر نازک دیگر آماده و روی آن بیندازید.

    مجددا با غلطک بکشید.  سعی کنید وقتی ظرف را می چرخانید روغن حر کت نکند. حالا آماده برش است. با یک چاقوی تیز روی خمیر را برش های طولی دهید . فر 160 درجه برای 25 الی 30 دقیقه  تا زمانی که دور خمیر طلایی شود و از وسط خمیر مواد نگین جوش بزند یعنی باقلوا حاضر است.حال باقلوا را خارج کرده و شربت داغ را 3 ملاقه با فاصله روی کل ظرف بریزید.  زمانی که خنک شد در ظرف را برداشته و برش های عرضی می زنیم.اگر برش ها سخت بود دوباره از شربت داغ داغ 2 ملاقه ریخته و در را می بندیم و مجددا می گذاریم تا خنک شود و بعد برش می زنیم.

     


     

    انواع شیرینی,انواع شیرینی ها,انواع شیرینی با خمیر هزارلا,[categoriy]
     

     

    شیرینی کرکی

    مواد لازم:

    • پودرقند:200گرم
    • آرد برنج:175کرم
    • پودربادام:100گرم
    • سفیده:1عدد
    • پودرکاکائو:1 قاشق سوپ خوری
    •  روغن جامد:250گرم
    •  آردنخودچی:75گرم
    •  آرد سفید:250گرم
    •  پودر پسته:100گرم
    • زعفران حل شده:1 قاشق سوپ خوری

    روش تهیه:

    ابتدا روغن جامد را با پودر قند زده تا سفید و پوک شود حال آرد ها را الک کرده و اضافه نمایید. حال پودر پسته و بادام را بیافزایید و خوب مخلوط نمایید تا خمیر یکدست و نرمی به دست آید حال خمیر را 3 قسمت کرده و به یک قسمت زعفران حل شده، به یک بخش پودر کاکائو و بخش دیگر را ساده می گذاریم. حال خمیر را در دستگاه بیسکوئیت زن ریخته و دستگاه را در سینی فر کاغذ انداخته شده گذاشته و قالب بزنید سپس روی شیرینی ها را با قلم مو سفیده تخم مرغ زده و کمی پودر پسته یا کنجد یا تخم خرفه  بگذارید.

    سینی فر را در فر از قبل داغ شده قرار دهید.با حرارت 180 درجه برای 12 تا 15 دقیقه تا کمی طلایی شود.

     


     

    انواع شیرینی,انواع شیرینی ها,انواع شیرینی با خمیر هزارلا,[categoriy]

    شیرینی های نوروز

     

     

    باقلوای قزوین 

    مواد لازم:

     آب ولرم:3 قاشق سوپ خوری  روغن اب کرده:یک و نیم قاشق سوپ خوری  زرده:1 عدد  آرد:به میزان لازم

    مواد میانی :
     قند بادام 180 گرم  پودر پسته 350 گرم  پودر زعفران 4 قاشق  پودر هل 2 قاشق

    شربت :

      گلاب 1 پیمانه  شکر 1 پیمانه

    روش تهیه :

    1 .ظرف را خشک کرده پر از قند بادام می کنیم ، صاف می کنیم  تا مقدار لازم قند بادام مشخص شود.

     2.قالب را چرب می کنیم . خمیر را یک لایه ته قالب می اندازیم . قند بادام را 5 بخش کرده ، 1  قسمت قند بادام را روی خمیر ریخته ( رنگ سفید) و با کف دست می فشریم . قند بادام بخش دوم را زعفرانی کرده ( زعفران خیلی غلیظ) و مخلوط می کنیم به طوری که حالت پودر باشد .

    3. مواد زعفرانی را ریخته و صاف می کنیم.قسمت سوم قند بادام را سفیدمی ریزیم و صاف می کنیم. حال هل را روی همه مواد الک کرده و قسمت چهارم قند بادام را می ریزیم.قسمت پنجم را فقط پودر پسته می ریزیم و با یک گوشکوب صاف
    می کنیم. مقداری روغن آب کرده روی خمیر می ریزیم.

    4.خمیر را روی تابه می اندازیم و از اطراف با انگشت خمیر را می چسبانیم و اضافه ها را برش می زنیم.

    5.در فر 160 درجه اول برای 30 دقیقه و سپس یک فویل یا سینی روی آن گذاشته و دوباره 30 دقیقه با درب بسته در 10 دقیقه آخر روی آن را روغن آب کرده می ریزیم . باز درب را بسته و در فر می گذاریم.

     


     

    انواع شیرینی,انواع شیرینی ها,انواع شیرینی با خمیر هزارلا,[categoriy]
     

     

    شیرینی نخودچی

    مواد لازم:

    •  آرد نخودچی
    •  روغن: 150گرم
    •  پودرشکر: 150گرم
    •  پودر هل: 1 قاشق سوپ خوری


    روش تهیه:

    ابتدا روغن و پودرشکر را با هم 10 دقیقه می زنیم تا کاملا پوک و لطیف شود . سپس آرد نخودچی  و هل را به مواد اضافه نموده و می زنیم تا کاملا خمیری لطیف حاصل گردد.

    سپس خمیر را برای یک شب با پوشش کامل در یخچال استراحت دهید.

    روی سطح کار را کمی آرد پاشیده و خمیر نان نخودچی را با یک لایه نایلون و یا کاغذ روغنی باز نموده و با ضخامت تقریبی 1 سانتی متر شروع به قالب زدن می کنیم.

    داخل سینی چیده و در فر 180 درجه از پیش گرم شده برای 12 الی 15 دقیقه قرار می دهیم.

    بعد از خروج شیرینی از فر اصلا به آن دست نزده و می گذاریم تا به آرامی خود خنک شود. این زمان حدودا 5 ساعت خواهد بود.

    همانطور که در تصویر مشاهده می شود هم نخودچی ساده و هم نخودچی زعفرانی با این خمیر می شود تهیه کرد.

    نکات: می توانید 100 گرم از آرد نخودچی کم کنید و به جای آن به همان مقدار آرد سفید اضافه کنید ، این کار باعث می شود تا شیرینی شما استحکام بیشتری داشته باشد.

     


     

    انواع شیرینی,انواع شیرینی ها,انواع شیرینی با خمیر هزارلا,[categoriy]
     

     

    سوهان کنجدی

    مواد لازم:

    • کنجد:40گرم
    • شکر: 120گرم
    • کره: 1 قاشق سوپ خوری
    • زعفران: 1 قاشق چایخوری


    روش تهیه:
    برای سوهان کنجدی ابتدا شکر را کارامل کرده بدون آنکه در آن قاشقی فرو کنید و ظرف را بچر خانید تا کارامل نسوزد. حال کنجد را ریخته و 2 دقیقه زمان دهید تا شل شود. حال کره را ریخته و زعفران خشک را. مواد را از حرارت برداشته و کف سینی فر چرب شده  با قاشق و با فاصله بریزید و بعد از سفت شدن از سینی جدا کنید.

    مواد لازم سوهان عسلی

    • عسل:60گرم
    • روغن مایع:60گرم
    • آب:30گرم
    • شکر:125گرم
    • خلال بادام: 125گرم
    • زعفران خشک:1 قاشق چایخوری


    سوهان عسلی:
    شکر و عسل را روی حرارت بدون استفاده از قاشق کارامل کنید حال خلال بادام و روغن مایع را ریخته و سریع هم بزنید تا بادام ها نسوزند حال که کمی تیره شد پودر زعفران را بریزید و هم بزنید سپس از حرارت برداشته و با قاشق کوچک در سینی چرب شده ریخته و رویشان را پودر پسته بپاشید.

     

     


    انواع شیرینی,انواع شیرینی ها,انواع شیرینی با خمیر هزارلا,[categoriy]

    شیرینی های نوروز

     

     

    شیرینی عسلی

    مواد لازم:

    • آرد برنج: 1پیمانه 
    • پودر هل: 1 قاشق چایخوری
    • پودر قند: 3 قاشق سوپ خوری  
    • کره ذوب شده: 50گرم
    • پودر گردو: یک دوم پیمانه  
    • زعفران حل شده: 1 قاشق سوپ خوری
    • عسل: به میزان لازم

    روش تهیه:

    ابتدا پودر قند و آرد برنج و پودر هل را با هم مخلوط کرده حال زعفران حل شده  و کره ذوب شده را ریخته و کمی هم عسل. حال مواد را مخلوط کرده و کم کم عسل را اضافه نمایید تا به صورت خمیر لطیفی در آید.
    حال خمیر را در کیسه نایلون  برای 30 دقیقه استراحت داده حال خمیر را بین دو لایه نایلون خمیر را باز کرده، با قطر 1 سانت. حال خمیر را قالب زده و روی آن را با پودر پسته تزیین کرده و در ظرف چیده  و سرو نمایید.
    این شیرینی احتیاجی به هیچ گونه فر و یا حرارت دادن ندارد.

     

     


     
    انواع شیرینی,انواع شیرینی ها,انواع شیرینی با خمیر هزارلا,[categoriy]

     

    قطاب یزدی

    مواد لازم:

    • آرد:200گرم
    • بکینگ پودر:یک دوم قاشق چایخوری     
    • شیر:یک دوم پیمانه   پودر پسته:یک چهارم  پیمانه      
    • زرده:1 عدد  
    • گردو خرد شده : به میزان لازم 
    • روغن جامد:3 قاشق سوپ خوری  
    • قند بادام:یک دوم پیمانه   پودر هل:1 قاشق چایخوری  
    • گلاب:کمی   
    • پودر قند :برای تزئین


    طرز تهیه:

    روغن را آب می کنیم و می گذاریم تا سرد شود.  شیر، تخم مرغ، بکینگ پودر و روغن را با هم مخلوط می کنیم. آرد را کم کم اضافه می کنیم. خمیر لطیف و چسبناکی بدست می آید.  سپس آن را 2 ساعت در داخل کیسه در جای خنک اما نه یخچال قرار می دهیم . خمیر را باز می کنیم، قالب می زنیم، در ظرف دیگر قند بادام، پودر پسته، هل و گردو را اضافه می کنیم.کمی گلاب هم می ریزیم تا به شکل خمیر در آید.  به اندازه یک قاشق چای خوری از آن بر می داریم از مواد میانه می گذاریم و سپس دور آن را دورچین می زنیم . در داخل روغن داغ سرخ می کنیم .  سپس در پودر قند می غلتانیم .

    نکته:

    • مخلوط پودر قند و پودر بادام را قند بادام می گویند .
    • برای تهیه آن باید در هنگام آسیاب کردن بادام پودر قند را اضافه کرده تا به خوبی با هم مخلوط شده و بادام به روغن نیفتد.

     

     


     
    انواع شیرینی,انواع شیرینی ها,انواع شیرینی با خمیر هزارلا,[categoriy]

    شیرینی های نوروز

     

     


    شیرینی پسته

    مواد لازم:

     

    •  پودر قند:100گرم
    • کره نرم شده:120گرم      
    • زرده:2عدد
    • آرد:250گرم  
    •  پودر پسته:100گرم 
    •  رنگ سبز:1قطره


    طرز تهیه:

    ابتدا کره و پودر قند را زده تا پوک و لطیف شود حال زرده ها و وانیل را ریخته و خوب مخلوط کرده.

    حال رنگ مجاز و  آرد را الک کرده و با پودر پسته اضافه نمایید.خمیر را کمی ورز داده و سپس خمیر را به ضخامت نیم سانت باز کرده و قالب کاج  بزنید و در سینی فر کاغذ انداخته شده چیده و در فر 180 درجه برای 20 دقیقه قرار دهید.طلایی شدن اطراف شیرینی نشان از پخته شدن آن دارد. حال شیرینی ها را از فر خارج نمایید و روی هر کدام را با دراژه و شکلات سفید تزیین نمایید.

    نکته: باید حواستان باشد که وقتی شیرینی را که در س
    برچسب ها: شیرینی عید , شیرینی عید خانگی , شیرینی عید خانگی بدون فر , شیرینی عید 93 , شیرینی عید جدید , شیرینی عید بدون فر , شیرینی عید 94 , شیرینی عید فطر , شیرینی عید مامی سایت , شیرینی عیدی , شیرینی عید خانگی 94 , شیرینی عید خانگی قیمت , شیرینی خانگی عید نوروز , شيريني عيد خانگي , شیرینی های عید خانگی , انواع شیرینی عید خانگی , طرز تهیه شیرینی عید خانگی , دستور شیرینی خانگی عید , انواع شیرینی عید خانگی بدون فر , شیرینی خانگی برای عید بدون فر , شیرینی خانگی مخصوص عید بدون فر , شیرینی جدید عید 93 , شیرینی های عید 93 , شیرینی عید نوروز 93 , شیرینی فانتزی عید 93 , شیرینی خشک عید 93 , طرز تهیه شیرینی عید 93 , دستور پخت شیر ,

    نویسنده نویسنده : تاریخ : 1395/12/02 تاریخ
    کد :76420

    تمام حقوق اين وب سايت و مطالب آن متعلق به http://mod00111.parspa.com/ مي باشد

    خرید : بک لینک
    میزبانی شده توسط : همکاری در فروش پارس پا

    خرید بک لینک